云上通山报道:(通讯员 石义涛)为切实保障高、中考期间食品安全,县食药监局精心部署,确定预案,按照网格化监管模式,落实监管责任到人,对各考点及考点周边的食品经营单位进行全覆盖检查,全面消除各类食品安全风险隐患,确保了今年高中考食品安全保障。
临考前,工作人员提前进驻各考点学校食堂及指定餐饮服务单位,与单位负责人签订《食品安全责任承诺书》,认真做好资料审查、关键控制环节及危险因素的监督检查,及时发现存在问题,跟踪整改落实,确保所有问题在考前整改到位。考试期间,指派专组专人对考点食堂及指定就餐地点实施全过程监管,督促做好食品留样,现场快速检测食品原料,确保广大师生的饮食安全。
通过加强值班值守,积极做好人员、物资、设施等应急处置准备工作,落实投诉电话24小时畅通,确保接到投诉早反应、早处理、早解决。高、中考期间我县无食品药品安全事件发生。
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