云上通山报道(记者 伍文俊)为进一步加强生猪屠宰监管,严厉打击违法行为,保障猪肉产品质量安全,元月5日—6日凌晨,县屠管办联合食药监、工商、公安等多部门开展全县生猪屠宰监管“扫雷行动”。
每到一处私屠滥宰地点时,屠户正在宰杀生猪,现场一片狼藉。执法人员检查发现,所屠宰生猪未经卫生检疫,属非法屠宰。并依据生猪屠宰管理条例对该屠宰户进行处罚,将未经检验检疫宰杀的猪肉及刀具予以查扣。
据悉,近期我县将持续强化对生猪屠宰的监管和查处,加大联合执法力度,严密进行“扫雷”,重拳打击私屠滥宰行为,净化猪肉市场,保障全县人民春节期间肉品食用安全。
稿件来源:通山电视台 编辑:徐微 编审:乐有钦