【行摄通山】晒鱼
背靠青山、面临富水的燕厦乡是通山有名的水产之乡。这里所出产的火烤鱼,色、香、味俱全,具有浓厚的地方风味,久负盛名。依托富水湖丰富的渔业资源,燕厦乡的渔民靠着祖传下来的秘方,把不起眼的野生鱼加工成火烤鱼,摇身一变,身价倍涨。
近年来,通山始终坚持“山通水富、绿色发展”的理念,自筹亿元奖补资金,拆除了富水湖水域近5万口网箱。拆围之后,我县因地制宜、因户施策保障民生。一方面实行产业扶持,大力发展特色农业和生态旅游。另一方面加快招商引资和旅游开发,如今的富水湖山色秀丽,湖光粼粼,气韵浓厚,再也不见网箱围汊、泡沫垃圾的踪影。清风徐来,满目青山让人心旷神怡。
据了解,燕厦乡有100多家有一定规模的家庭作坊制作火烤鱼,全乡火烤鱼产值在600万元以上,烤鱼产业成为当地百姓致富的又一渠道。
(图:陈雄晖 文:唐成)
(编辑:刘正杰 编审:程思)