日前,广东清远一名男子突然出现反复发热、头晕的症状,在症状持续近10天后还出现了神志昏迷,被紧急送往清远市人民医院ICU抢救。而导致该名男子出现危重情况的竟然是冰箱里我们常见的一样食品。究竟是什么食品呢?来关注下。
据清远市人民医院ICU二区医生介绍,近日,他们接收了一名从连山转院过来的27岁男子小明(化名),患者来到的时候出现持续高热、神智不清、意识模糊等症状。医生随即对该名男子进行各项检查,最终确定为李斯特菌感染。
医生介绍,小明(化名)在入院时就已经出现了脑膜炎和脓毒血症,后续还并发脑积水。他的病情之所以这么严重,主要就是因为身体抵抗力不好,加上喝了过期、含有李斯特菌的酸奶。而李斯特菌是一种兼性厌氧细菌,在自然界中广泛存在。可通过食物经口传播再经胃肠道黏膜到淋巴结,然后入血,引起不同器官感染,或通过血液进入中枢系统,引起李斯特菌脑膜炎,可危及生命。
李斯特菌的生存能力强大,而且耐冷、耐盐、耐酸、耐碱。这种细菌在绝大多数食品中都能找到,乳制品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品的带菌量较高。医生建议,要吃熟透的食物,那些过期的食品,即使是存放在冰箱也不要吃。
来源:经视直播