一日之际在于晨，而早餐是一天中生活美学的开始，做好开场白，这一天才会更精彩。了解一个城市，喜欢一个城市，也是从它的早餐开始。

“老板，来碗热干面！”

热干面是芝麻酱拌的面。面必须得是碱水面才劲道，芝麻酱是加香油、酱油等佐料调配而成的，太稠了拌不开，太稀了挂不住，此外还少不了辣萝卜、酸豆角这些点睛之味。

吃热干面时，豆浆是最常见的搭配。干吃面太噎人，来一碗豆浆一边吃一边喝，妙！

馒头要足够蓬松柔软，包子讲究皮薄馅多，一口咬下去，浓郁的汤汁溢出，与味蕾碰撞，鲜肉的美味瞬间爆发。配上口热气腾腾的稀饭，舒坦！

吃好早餐是一件非常重要的事情，其实在生活中很多人都不会吃早餐，要么是时间不对，要么是搭配不对，所以，今天小编就给大家介绍一下如何正确吃早餐。

起床一段时间后再吃早餐

起床之后应该喝一杯温开水补充体内失去的水分，稍微做半个小时左右的运动，再去吃早餐。

早餐前应先喝水

经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。早上起来应饮500-800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道。

早餐应该以易消化为原则

早餐消化系统处于休眠状态，切忌加重它的负担。要选择容易消化的食物，同时要营养搭配均衡。

早餐多样化，营养均衡

早餐还是要吃的多样化，营养全面均衡，荤素搭配。