一碗面，一家人

作者：盛策

时光荏苒，已是而立之年的我回过头去看，发现有太多太多的东西流失在了岁月的深处。独自外出漂泊十年，有时也会怀念家乡的一切，如今回到家乡成家立业、努力拼搏。然而种种机缘巧合总是让人感叹，一碗面，也会有很久很多的故事。

舌尝四海香，味是故乡浓。时间回到18年前，2002年奶奶在世时第一次中风到人民医院住院，我们几个堂兄弟匆忙到医院看望奶奶，从那时开始奶奶就再也没有分清我们几个堂兄弟的名字。临近晌午，姑妈给了我们一点钱让我们去买吃的，从原来的老人民医院住院部开始商讨吃什么，走到门口都没有个所以然，最后看到斜对面有一家“阿细面馆”，只记得是灰色的楼房，卷帘门上挂着大大的招牌，老板个头不高，围着一条沾着少许油印的灰色围裙，手脚麻利地收拾碗筷，店里有一个瘦瘦的小女孩，扎着马尾，穿着红色的连衣裙在帮忙擦桌子板凳，老板看到我们去又重新打开煤炉。五月的暖阳并不刺眼，斜斜地照在小女孩略显营养不良的泛黄头发上，羞涩的脸在阳光的印照下，安静而美好。依稀记得吃了一碗炸酱面，老板送了一碗牛肉汤，只知道味道很好分量很足，可能真的是因为饿了，后来的很多事都不记得了，多次从门口经过也没有再去吃过。

2018年初，和爱人谈朋友时经常回通山。某天清早，一个人沿着河边溜达，在嘉和城楼下吃早餐，总感觉老板好像在哪见过，可是怎么也想不起来。时间的过往，或许食物早已跨越温饱变成肩负治愈人心的角色，在五味调和之中，总能在某一刻激发你的味蕾，唤起内心深处的记忆。后来听女朋友说那是她爸，当然，现在是我的岳父，当年那个小女孩成了我爱人。

后来因为一些变故，岳父暂停了多年的经营。结婚一年以来，慢慢的也听到越来越多的人说起岳父的早餐，总是赞许的语气略微有点遗憾，“牛肉细”似乎在那个年代是通山早餐的代表性称呼。时不时还能听到一些年纪稍大的人提到“吃面找阿细，吃饭找阿贵”的顺口溜，阿贵餐馆已不知所在，阿细面馆在通山有几家，或是熟人借用、或是徒弟挂牌，终究不是岳父开的那家。

正宗的“阿细面馆”好像要随着四季更迭慢慢地被遗忘，然而在这个秋日里、在路途转弯处，岳父却突然告知他要重新经营。18年前我在老人民医院斜对面吃过他的早餐的男人现在头发已斑白，当年的一面之缘却神奇延续，我想，只有是心怀挚爱的人才会选择将这份味道留守，但凡能够重逢，都是因为不舍。

风雨沧桑了年华，我很庆幸我开明、勤劳的岳父能够再次走入他那碗面的江湖，用他的手艺让更多的人吃到美味的早餐，也让我能铭记岁月深处那些美丽，让我不管走多远，都能记得那时的味道。