咸宁日报全媒体记者 宋文虎 通讯员 郑梦溪

4月12日，湖北感通果业有限公司研发室内，负责人阮峰手持量杯，忙着研发新产品。

“快到枇杷成熟季节了，要赶在枇杷上市前研发出来。”阮峰说，今年趁着生产空闲期，他们研发枇杷核片和枇杷肽两种新产品，进一步拓宽市场。

湖北感通果业有限公司位于通山县大畈镇板桥村，是市农业产业化重点龙头企业，主要通过收购枇杷制作枇杷酒、枇杷膏和枇杷露等产品，成功带动当地枇杷产业不断向好发展。

大畈位邻富水湖，气候适宜枇杷生长，且域内土壤为红壤砂质土，偏酸性，种出的枇杷汁多肉厚、美味可口。但过去于销路不畅，始终无法形成规模产业。

2014年，长年在外做生意的阮峰，为改变“枇杷只能烂在树上的状况”，回乡投资1200万元建设了占地16.6亩的“枇杷酒庄”，收购当地农户枇杷制作枇杷酒。

当年，枇杷酒庄成功消耗枇杷100吨，让镇内种植的3000亩枇杷有了去处。

枇杷有销路了，农户信心也有了。和平村8组枇杷基地绿意盎然，农户林细友忙于其中。林细友今年72岁，2014年见乡亲们的枇杷有了出路，第二年开荒8亩种起了枇杷。

“枇杷酒庄跟我签了兜底采购协议，不愁枇杷没人要。”林细友说，只需枇杷种得好，不愁没钱赚。如今，林细友每年卖枇杷净赚3万余元。

开荒种枇杷成了当地热潮。2017年，大畈枇杷种植面积达到7000亩，产量1500余吨。

“枇杷产量不断增加，但枇杷酒的市场基本达到饱和，必须要找新销路。”阮峰说，不管是公司发展，还是枇杷产业发展，都要求探索新的发展路径。

阮峰决定开发新产品。2018年底，公司投入100余万元，通过近半年研究制作，成功推出枇杷膏和枇杷露两大新品。

新产品扩大了枇杷的需求量。2019年，枇杷酒庄收购枇杷600吨，同比增长100%，带动400余户农户增收。去年，该公司还与湖北工业大学合作，成功推出枇杷饮料，枇杷消耗量再次翻番。

枇杷酒庄旁，满园苍翠，章勋江忙于其中。章勋江曾是贫困户，在枇杷酒庄带动下，开发4亩荒田种枇杷，并与枇杷酒庄签订兜底收购协议，确保游客采摘之余的枇杷同样有路可销。如今，章勋江每年售卖枇杷收入达2万余元。

公司与农户签订兜底采购协议，彻底打消农户后顾之忧。去年，该公司共花费330万元解决了513户农户1200多吨枇杷销路问题。

“新产品开发要继续，同时还要将旅游结合起来发展。”阮峰说，目前新产品研发已到最后阶段，枇杷餐厅、垂钓池等建设也在大力推进，届时年可消耗枇杷3000吨，解决大畈1/3枇杷销路。

枇杷酒庄发展至今，共花费1000余万元采购当地枇杷500余万斤，花费资金1000余万元，促使当地18000亩闲置山地变身枇杷园，枇杷产业越来越旺。