通山县新冠肺炎疫情防控期间

农业生产服务指南

一、蔬菜生产

（一）田间生产管理

立春至清明期间，我县容易出现阴雨、低温、寡照天气，田间生产管理难度加大，要发动生产主体和农户在做好疫病防护措施前提下，主要做好“四抢”措施。

1、抢收。对在园大白菜、萝卜、甘蓝、花菜、红菜苔、白菜苔、大蒜、藜蒿、莲藕等蔬菜，组织农工及时采收，做好产地质量安全监测，增加鲜菜货源。

2、抢播。一是选择相对集中连片、有大棚设施的基地抢播快生叶菜，如小白菜、大白菜秧、广东菜心、竹叶菜、苋菜等作物，确保蔬菜生产供给可持续；采用穴盘育苗方式，抢播茄果类、瓜类、豆类幼苗，为露地春季生产准备种苗。二是3月底至4月份，露地抢播茄果类、瓜类、豆类、叶菜类蔬菜，增加花色品种。

3、抢管。设施育苗采用温床或温室集约化育苗，加强苗床管理，注意防治猝倒病、立枯病，确保早春生产用苗；设施栽培的茄果类蔬菜，注意通风换气，加强防寒保温，注意防治灰霉病；露地越冬十字花科蔬菜注意防治软腐病、黑腐病；大春播露地生产注意做好清园、耕整、晒地，准备好种植用地。

（1）温室大棚苗床管理：采用温床或工厂化育苗的茄果类、瓜类幼苗，要加强苗床管理。一要增温保温。增加棚室外层覆盖、棚内加设小弓棚、地面全膜覆盖、加强热风供给，保温防寒，使苗床温度保持白天25～28℃，夜间15～18℃。二要通风排湿。苗床湿度以保持土壤见干见湿为宜，浇水在晴天上午进行，水量以达到幼苗根部为度。喷水后闭棚提温，待土温升高后再通风排湿。通风在中午前后气温较高时进行，以放棚顶风和腰风为主。三要练苗出圃。幼苗出圃前7-10天，通过通风降温和减少土壤湿度进行秧苗锻炼。白天苗床温度降到20℃左右，晚上降到10℃左右。

（2）在园蔬菜田间管理：设施延后栽培的茄果类蔬菜，要精细管理，注意通风换气，加强防寒保温，病虫害防治等。一是通风。于晴天中午揭膜通风，排出湿气，将棚内湿度控制在85%以下。二是保温。大棚内增加两层内膜覆盖，还可在棚内四周再加一层裙膜保温。三是保花保果。在棚内放置雄蜂或使用防落素蘸花进行保花保果，提高座果率、降低畸形果比例。四是防病治虫。及时防治番茄灰霉病、早疫病、晚疫病，茄子褐纹病等；在棚内用烟熏剂等有效药剂对烟粉虱进行围杀，降低害虫基数，并防治地下害虫。

4、抢栽。一是选择有大棚设施的田块，抓住“冷尾暖头”的晴好天气，抢栽茄果类、瓜类、豆类幼苗，尽量采取三层（地膜、小拱棚、大棚）覆盖，力保春季市场供应；二是3月底至4月份，利用大棚设施提供的菜苗，露地抢栽瓜类、茄果类、豆类、水生蔬菜、叶菜类等，增加蔬菜产能。

（二）防灾减灾

初春气候多变，倒春寒、大风、连阴雨、雨雪等灾害性天气易发、多发。要密切关注天气变化，做好极端天气防范应急预案，落实防灾减灾抗灾措施，保障蔬菜安全生产。

1、加强设施防灾。及时加固蔬菜温室大棚，采用多层覆盖、紧闭棚膜等措施提高棚室保温性能；一旦发生低温雨雪天气，要及时排涝降渍、清沟排水，在天气转好时视苗情追肥，适当增施磷钾肥、生物肥，促进恢复生长。在连阴天，设施大棚、日光温室蔬菜注意除湿保温，在天气转好时及时通风降湿，有条件的地方可采取加热、补光措施，促进植株生长。

2、加强恢复生产。对因灾受损的设施和菜田，及时抢修并补种快生蔬菜，保障蔬菜市场供应。

3、加强病虫防控。重点抓好灰霉病、霜霉病、白粉病、菌核病等病害防控，及时清洁田园。

4、加强育苗管理。在做好疫情防范前提下，引导集约化育苗企业尽快开工，开足马力提高育苗产能，支援疫情严重地区春茬蔬菜生产。

（三）新冠肺炎防控与安全生产

1、强化防控措施落实。蔬菜生产者要增强防护意识，做好个人防护，在生产、销售蔬菜过程中正确佩戴口罩、勤于洗手，确保身体健康。各地农业技术推广人员要加强技术指导，疫情防控期间提倡运用网络平台、微信视频等现代信息手段进行技术服务。

2、强化生产资料保障。在满足隔离要求的基础上，引导菜农尽快恢复蔬菜生产，并做好菜农集中居住地的消毒防疫工作。协调种子和农资企业做好种子种苗、肥料农药、农膜地膜等物资供应，保障蔬菜正常生产。

3、强化信息监测调度。在做好疫情防控和蔬菜生产技术指导的同时，引导各地加强在田蔬菜面积、产量、采收上市量、产地价格等基础信息的调度，准确掌握本地生产能力、市场需求和外调能力，稳定蔬菜生产和市场预期。

二、油菜田间管理

当前，油菜已进入蕾薹期，是春季田间管理的关键时期，在田间管理上促苗情升级转化、构建合理群体、春发稳长，为夏季粮油丰收奠定基础。

（一）及时清沟排渍。水田油菜地下水位偏高，土壤水分含量较大，影响根系扩展，后期易发生早衰、倒伏，同时易滋生病菌繁殖和传播，导致菌核病等病害发生和蔓延。要及时清沟理墒，保持油菜田块“三沟”畅通，维持土壤疏松湿润。春季遇连阴雨能及时排水，防止渍害导致早衰减产。

（二）加强分类指导。落实油菜“强后劲，重防控”技术措施，对上年迟播油菜增施薹肥，促进长势均衡，增强后劲。及时施用薹肥，亩追施尿素5—6公斤和氯化钾1公斤，均匀混合后施用，也可施用相应养分量的复合肥。对旺长的油菜，建议推迟追施或不追施薹肥。

（三）及时控制草害。针对草害较重的田块，在开春早期及时抑制杂草生长。对密度过大的直播油菜要及时间苗定苗，间除窝堆苗、拥挤苗，防止苗荒苗。同时利用晴天及早中耕松土，防除和抑制杂草蔓生，提升耕层土温，促进油菜生长。

（四）抓好综合防控。及时调查油菜根肿病，及早肃清，避免蔓延；当前油菜生育进程提早，气温偏高，可能加大春季菌核病爆发风险，要落实“一促四防”技术措施，在初花期一周内施用适宜药剂进行防治，有条件的应积极推广无人机或大型机械喷雾，实行统防统治，提高防治效果和作业效率，降低防治成本，“一菜两用”模式要更加重视菌核病防控；油菜开春后的初花期和角果期做好鸟害预防工作。及时防治蚜虫，可用50%抗蚜威可湿性粉剂2000—3000倍液。

（五）预防“倒春寒”影响。油菜抽薹后抗寒能力急剧下降，油菜冻害田块，可增施农家肥、饼肥，并用稻草盖行保暖。通过以肥调控，做到防冻抗寒，促进稳健生长。

三、水稻春播春管

当前正处于新冠肺炎疫情防控关键时刻，又正值春耕备耕关键时期，根据当前我县农业生产条件和我县水稻生产特点，建议大幅调减早稻种植面积，以减缓劳动力不足和季节紧迫的矛盾和压力，减少人员备种备肥频繁流动和田间作业人员聚集。仅在疫情防控形势较好“双无”村，才可适度种植一定面积的早稻和再生稻。

（一）及早谋划，备足农资。尽快落实种、肥、药等相关物资，尤其要备足优质早稻和再生稻种子、育秧物资、化肥农药等。

（二）优选良种，适时播种。早稻可选用鄂早18、两优287等优质品种，再生稻可选用隆两优534、韵两优丝苗等优质品种，再生稻一定要选用耐高温的品种。早稻、再生稻一般3月中下旬为适宜播期。

(三)加强管理，培育壮秧。充分利用各类育秧基地开展多种形式育秧，播种前用强氯精或其它消毒剂浸种，防治种子带菌，培育壮秧。机插秧秧龄不能太长，以20天左右为宜。

(四)紧盯农时，以直代插。因农时紧张不能适期播种的早稻、再生稻，可以采用短生育期品种进行直播，播期应在4月10日前后为宜。早稻可采用生育期在105天左右高产优质常规品种，再生稻可选用生育期130天左右常规稻或杂交稻品种。直播前一定要将地整平，灌排顺畅，保证出苗率。杂交稻亩播2公斤；常规稻要加大播量，根据种子质量，早稻亩播5-6公斤，再生稻亩播2公斤，力争以多穗保证产量。

(五)科学改种，减轻损失。因农时延误不能播种的早稻、再生稻，可根据实际需要，提前准备高产优质中晚稻种子，通过改种中稻或一季晚稻弥补周年损失。

四、玉米、大豆、马铃薯春播春管

（一）春玉米、春大豆

1、选择良种。根据当地温光条件和种植模式，选择通过国家或省级审（认）定的熟期适宜、高产稳产、抗逆抗病虫、资源高效、适宜机械化作业的优良品种。玉米在选择普通籽粒玉米的基础上，可根据订单生产推广鲜食甜糯玉米和青贮玉米种植，建议选购高质量包衣种子，预防地下害虫和苗期病虫害，提高出苗率。根据市场需求，大豆一般选择高产高蛋白大豆或优质鲜食菜用大豆品种。

2、及时整地。密切关注天气变化，抓住近期土壤墒情较好的有利时机，及早备耕、及时整地，为适期足墒播种和一播保全苗创造条件。

3、要科学施肥。实行测土配方施肥，在耕地作业时可将肥料与土壤充分混合均匀，玉米底肥一般每亩施农家肥3-5吨、尿素15-20公斤、过磷酸钙25-30公斤、钾肥10-15公斤。大豆适当增施磷、钾肥，少施氮肥，一般亩施45%的复合肥或磷酸二铵15公斤左右，同时注意种肥分开、防止烧苗。

4、适期精播。根据当地气温、土壤墒情、品种生育期、生产用途、播种方式等确定最佳播期，适时适墒精播，做到用种精准、下籽均匀、深浅一致、覆土严密、镇压适度，提高播种质量，争取一播全苗。

5、合理密植。根据品种特性及各地生产实际，确定适宜种植密度，构建合理群体结构，为夺取丰产奠定群体基础。籽粒玉米每亩3000株左右，青贮玉米4000-5500株，甜、糯鲜食玉米3000-3500株，大豆一般亩保苗1.8-2.5万株。早熟品种宜加大密度，中迟熟品种宜降低密度。

6、防控病虫。加强病虫害动态监测和预报预警，及时掌握发生发展态势。玉米重点防控地老虎、玉米螟、草地贪夜蛾、地下害虫及根腐病等，大豆重点防控霜霉病、炭疽病、根腐病、地老虎、蚜虫等。积极推进专业化统防统治、绿色防控、生物防控等技术，提高防控效果，实现节本增效，保障生产安全。

（二）马铃薯

突出“早管”。冬春种马铃薯即将破土出苗，要重点抓好“五早”措施。

一是要早破膜放苗。对于地膜覆盖栽培的马铃薯，当幼芽破土长出1-2片叶时，要及时破膜放苗，谨防高温灼烧幼苗，并用细土封严放苗口。

二是要早施苗肥。马铃薯进入齐苗期，及时追施一次速效提苗肥，每亩用腐熟人粪尿200公斤，或每亩施碳酸氢铵25公斤加硫酸钾5-8公斤兑水进行条施，切忌将化肥沾到叶片和直接接触到根部，以防伤苗。

三是要早培土、培高垄。培土有利于形成更多和更大的块茎，防止块茎见光形成青皮薯。在苗期株高10-15厘米左右时，结合中耕除草进行第一次培土，做到锄通垄背、除尽杂草、不伤根苗；在苗高25厘米左右时，进行第二次中耕培土，培土5～7厘米，以利于结薯。

四是早防低温冻害。马铃薯出苗后，要及时关注天气，严防倒春寒低温冻害影响。可采取覆盖秸秆、适度灌水增湿等措施防止或减轻马铃薯低温冻害。

五是早防早晚疫病。充分应用预警防控系统，加强预测预报，及时防控。预防性药剂可选用安泰森、70%代森锰锌可湿性粉剂，每亩每次用药量175～225克。对已发病的田块要选用治疗性药剂，在发病初期抢早喷雾防治。为提高防效，治疗性药剂不同年份要轮换交替使用。

五、茶叶生产

（一）做好复工复产前的准备工作。按照县疫情防控指挥部的安排部署复工，未经许可，不得擅自复工；要积极筹措口罩、消毒药剂、测温仪等防疫物资和修剪机、采茶机等生产装备，为复工生产做好准备；要做好污染风险排查，厂区与家禽家畜务必实施有效隔离。茶农要按照防疫要求做好个人防护，“出门戴口罩，回家勤洗手。下地别扎堆，尽量少闲聊”。

（二）做好茶厂设备维护与加工准备工作。企业、合作社要提前完成茶厂清洁消毒、设备开机检修调试等工作，力求做到茶厂通风透气、整洁有序，确保加工设施正常开机与良好运行。

（三）科学管理茶园。开春后对现有茶园要浅耕松土，清除茶园枯枝枯叶和周边杂草，降低虫源，确保茶园生态环境。因地因园制宜，搞好幼龄茶树的定型修剪，采摘茶园的轻修剪，老龄茶园的更新修剪。春茶期间，茶园要增加肥水投入，视成龄茶园、幼龄茶园灵活掌握肥水用量。春芽茶要及时追施催芽肥，补充树体营养，强壮树势，增强萌发力和抗性。要加强气候和茶芽萌发监测，根据茶芽萌发状况和采摘人工的组织情况，制定茶园管理对策。如采工暂不能满足需求，可对部分茶园进行轻修剪，以错开采摘高峰。

（四）企业、合作社和茶农要密切关注茶芽生育状况，达到采摘标准及时采摘，要合理安排采摘区块，实施分散作业；适宜机采的茶园，尽量增加机采比例。

（五）企业和合作社要加强协调组织，集中采摘设备和人员成立机采服务队，实施社会化服务，提高茶青下树率。做好茶青收购和茶叶加工。

（六）企业、合作社要加强与农户的点对点联系，提倡上门收购或代加工服务，保证茶农的茶青能及时出售或加工，尽量减少茶农外出和聚集。

（七）加工全程应规范操作程序，合理分配产能，有条件的尽量使用自动加工流水线作业，减少茶厂用工数量。

（八）做好茶叶销售。茶叶企业和合作社要积极探索新型销售模式，与销区茶商对接联销，全面使用淘宝、京东等线上交易平台和现代物流手段开展茶叶销售。

六、农机检修保养

1、清洗机体，清除异物。

2、清洁空气滤清器、散热器、防尘网、油水分离器，按说明书规定作业时长检查、清洁空调滤清器、冷凝器及管路等。

3、检查及添加冷却液（水）。

4、按说明书规定作业时长，排除燃油箱积水，更换燃油滤清器滤芯，对燃油系统放气；检查、补充或更换发动机、前差速箱、前桥齿轮箱等部件润滑油，更换发动机机油应同时更换机油滤清器滤芯；更换变速箱液压油及液压油滤清器。

5、按说明书要求，对上拉杆、拉杆支架、提升杆、前桥支架、前桥齿轮箱支架、转向节轴等部件加注黄油。

6、按机型检查轮胎、补充胎压，按规定扭矩紧固螺栓，检查及调整前轮前束。

7、按说明书要求，检查、更换离合器、制动器，调整离合器、制动器踏板高度与自由行程，对制动系统放气，排除离合器壳积水。

8、检查、调整或更换发动机风扇皮带、空调皮带等。

9、检查并补充蓄电池电量。

10、启动拖拉机，检查启动电机、发电机、喇叭、车灯等电器部件是否正常，发动机有无异响，排气烟色是否正常，仪表指示是否正常等，发现故障及时维修。

11、空载或悬挂负载后，升降液压悬挂机构数次，检查液压系统升降是否平稳。测试动力输出装置运转是否正常，发现故障及时维修。

12、缓慢起步，检查拖拉机行走是否平稳，由低到高逐步操作各挡位，检查切换是否顺畅，制动器、变速器是否正常，在发动机低、中、高三种转速状态下，操纵方向盘液压转向是否平稳，发现故障及时维修。

七、水产养殖

（一）存塘（池）水产品

1、加强水位调控。根据气温，适当降低水位，水位控制在1米上下，以利提升水温，促进鱼生长。

2、强化水质培育。早春水温低，肥水困难，应在晴天中午少量多次，池水透明度控制在30一35厘米为宜。

3、加强病害防控。以"预防为主，防治结合"的原则，早春每15一20天对水体进行消毒1次，发现鱼病及时咨询就诊，目前主要病害有水霉病，病毒性出血病。

4、科学投喂和适当开增氧机。如果鱼多的池塘，晴天应少量投喂优质饵料，并在晴天中午开启增氧机，促进有机物氧化分鲜，水质培育和病害预防。

5、加强自身健康护理。在生产过程中尽量减少人员接触，带口罩，生产完后勤洗手，更换干净衣服。

（二）苗种放养

1、做好投苗准备。如果现在还没投苗，要抓紧对池塘进行清淤丶晒塘、消毒。

2、种学投苗。选择优质苗种，体质健壮，磷片完好，规格整齐，无病害，一次放足。放苗应选择晴天上午投苗，放养时，用3一5%食盐水对鱼体进行10一15分钟消毒，如因疫情管控影响放苗，适当延时，但一定要在3月中旬结束，放养品种和数量，根据池塘条件和养殖水平、规划亩产量确定，建议以投放名优鱼为主，常规鱼为辅。

3、小龙虾池要及时补种水草。以伊乐藻，轮叶黑藻，苦草为主，行间距离5米×4米，保持5O%的覆盖率为宜。

4、加强水质培育和病害防治。对暂时未能出售的存塘水产品，重点要加强水质管理，预防病害发生和“倒春寒”影响，确保生产安全。用生石灰或含氯、含碘制剂进行全池消毒，预防水霉病、肠炎病、烂鳃病。要加大池塘改造力度，对养殖水体和养殖、投放的鱼种抓紧消毒，对空塘要抓紧干塘、晒塘、清塘和消毒。

通山县农业农村局

2020年2月23日