背靠青山、面临富水的燕厦乡是通山有名的水产之乡。这里所出产的火烤鱼，色、香、味俱全，具有浓厚的地方风味，久负盛名。依托富水湖丰富的渔业资源，燕厦乡的渔民靠着祖传下来的秘方，把不起眼的野生鱼加工成火烤鱼，摇身一变，身价倍涨。

近年来，通山始终坚持“山通水富、绿色发展”的理念，自筹亿元奖补资金，拆除了富水湖水域近5万口网箱。拆围之后，我县因地制宜、因户施策保障民生。一方面实行产业扶持，大力发展特色农业和生态旅游。另一方面加快招商引资和旅游开发，如今的富水湖山色秀丽，湖光粼粼，气韵浓厚，再也不见网箱围汊、泡沫垃圾的踪影。清风徐来，满目青山让人心旷神怡。

据了解，燕厦乡有100多家有一定规模的家庭作坊制作火烤鱼，全乡火烤鱼产值在600万元以上，烤鱼产业成为当地百姓致富的又一渠道。

（图：陈雄晖  文：唐成）

（责任编辑：许鹏）